Понятие сортности относится только к изделиям из мяса птицы. Оно указывает на качество и количество мяса птицы в продукте.

В изделиях сорта «Экстра» - 80 % кускового мяса, из которого 50% - особо ценное белое. В магазине «Знать!» примером такого сорта может служить ветчина «Оригинальная» с паприкой вареная.

Высший сорт представлен очень широко. Это рулет «Куриный» ветчинный, пастрома птицы, ветчина «Из индейки», вареные колбасы «Докторская традиционная» и «Русская традиционная».

Первый сорт представлен колбасами «Заречная», «Мясо птицы в желе», сырокопченой колбасой «Палермо».

В нашем магазине в наличии только продукция высокого качества. Приятного аппетита!